Auf der Suche nach höchster Qualität, machte sich Herr Montaldo-Ventsam selbst ans Werk. Denn nur so können seine Ansprüche und Vorstellungen umgesetzt werden.

Die optimalen Kakaobohnen hat er bei kleinen Plantagen in Ecuador gefunden, wo wir sie für uns zu hochwertigen Kakaomassen verarbeiten lassen. In einer Kakaobohne stecken mehr als 600 Aromen, die wir in unserem Sortiment herauskitzeln möchten. Basis des Sortiments ist der Puro N°1 - pur, edel, gradlinig. Bei den anderen Sorten werden der Puro oder verschiedene Schokoladen mit ätherischen Ölen und feinsten Gewürzen nach eigenen Rezepten kombiniert.

Sortenreiner Arriba Edelkakao aus Ecuador mit Orange.

Wie Don Camillo und Peppone werden auch hier zwei starke Charaktere zusammengebracht: Kräftiger Arriba Kakao und die feine Frucht der Orangen Italiens.
Was gegensätzlich anmuten mag, ist dennoch eine klassische Kombination.

Die fruchtigen Noten des Arriba-Kakaos
passen sehr gut zum frischen Pep der Orange.